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1.设置字符集

PHP应用程序输出到页面的字符集通过header头信息来设置。在PHP脚本中使用以下代码可以设置字符集：

header("Content-type:text/html;charset=utf-8");

在这个例子中，我们将字符集设置为UTF-8。这样，输出到页面的值就会使用UTF-8编码。

2.转换字符集

PHP中有一些函数可以用来转换字符集，这些函数包括iconv()、mb_convert_encoding()等。通过这些函数，我们可以将输出的字符集转换成页面所需要的字符集，从而避免输出乱码。

以下是一些使用这些函数的例子：

//将GB2312转换成
UTF-8$str = iconv("GB2312","UTF-8",$str);

//将UTF-8转换成GBK
$str = mb_convert_encoding($str,"GBK","UTF-8");

3.检查PHP.ini文件的设置

有时候，PHP.ini文件中的设置可能会导致输出乱码的问题。因此，我们需要检查PHP.ini文件中是否设置了正确的字符集编码。

在PHP.ini文件中，我们需要确保以下参数被正确设置：

default_charset = "UTF-8"
mbstring.language = "Chinese"
mbstring.internal_encoding = "UTF-8"
mbstring.encoding_translation = On
mbstring.http_input = "UTF-8"
mbstring.http_output = "UTF-8"

如果这些参数没有被正确设置，就会导致输出乱码的问题。

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