牛肉菜花怎么做
1、将泡过水的牛肉切成大小适合的块,参加姜片和适量的山楂粉搅拌均匀。
成都创新互联公司10多年企业网站设计服务;为您提供网站建设,网站制作,网页设计及高端网站定制服务,企业网站设计及推广,对成都卫生间隔断等多个领域拥有丰富的网站营销经验的网站建设公司。2、腌制牛肉的同时预备好八角、桂皮、花椒、干辣椒和香叶等大料。
3、烧热锅, 放入适量的植物油,下入牛肉翻炒。
4、将牛肉中的水分炒干, 再参加预备好的大料持续翻炒。
5、翻炒几下后,参加酱油和生抽持续炒制。
6、再参加适量的开水, 大火烧开,撇去浮沫,转小火加盖炖煮四十分钟。
7、揭开盖,参加菜花,大火煮上五分钟。
8、菜花煮到八、九成熟时参加盐、胡椒粉等调味, 收汁即可,装入碗中。
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