疫情期间很多餐厅都在做短视频营销。那么你知道哪些视频更受消费者欢迎吗?今天就带大家了解一下:

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一、美食类内容

1、海底捞火锅店

在2020年1月17日发布的一条关于吃火锅的创意小视频的播放量达到4400万次;

2、西贝莜面村

2月份的西贝莜面村的官方号共发布了8个作品,其中6条都是有关吃播的视频;2月的总浏览次数超过1000万人次,2个月的时间累计粉丝数突破100万人。2月份的点赞总数达5600多万;3个月的平均点击率高达10倍。3月底发布的《春暖花开时》更是获得了200多万的观看量;4月初又一条名为《春天来了!我们一起去踏青吧》的作品收获了300余次的赞和50多次转发。4月中旬,《春日食光》、《春游季》、《春意浓》《春光正好》等作品的阅读总量均超过了2000 万;5月上旬发布的《春风十里不如遇见你》,单篇获赞超800万;6月中下旬推出的新菜式——《花田喜事·虾蟹煲》则获得1200+个赞、7月下旬推出的一组以春夏秋冬四季为题的新品推荐图,也吸引了众多消费者的关注。

3、外婆家

从2019年的7月开始,外婆家的账号开始尝试发一些与食物相关的视频。2020年初,通过拍摄各种菜品烹饪的过程以及制作方法来展现食材的美味之处,并配以简单的文字说明或解说词进行介绍,从而吸引更多人的注意。

4、小龙坎老火锅

3月末,4月初的小龙坎老火锅先后推出了两款新品-牛油麻辣锅底及清汤鸳鸯锅,并在各大社交媒体平台同步上线推广活动,3天之内各渠道曝光量便突破了500w+,同时在线上平台的搜索热度持续攀高,5天的线上销量即破千万大关,7天内销售金额已近亿元。

5、眉州东坡酒楼

作为川渝地区的老字号品牌之一,眉山苏氏眉府酒楼一直致力于打造"中国味道"。而此次疫情的发生无疑给这个品牌的知名度带来了巨大的提升空间。据统计,1月到3月间,该店的相关话题讨论度达到了9亿人次,6个月内的话题互动人数接近5000万,8000多条评论中好评率达到99.99%。

6、黄记煌三汁焖锅

黄記 ? 三汁焖锅自2018年开始入驻快手后,其用户增长速度明显加快,2019年底已经拥有将近150万名注册用户在快手上积累了不少人气。今年以来,随着复工潮的来袭和黄記 ? 三汁焖锅线下门市的恢复营业,其在平台上的人气也不断上涨,目前已有约70万个作品被分享到全网各个地方。

7、巴奴火锅

巴奴火锅于去年12月在抖音正式开启直播模式。截止至目前已累积有20多个小时的优质原创内容和60余个爆款视频产出(包括#巴奴火锅#话题下的热门文章和视频),共计产生流量过百万,覆盖受众群体超3000万以上。(注:上述所有数字均为截至2020.5.30的数据)

二、生活服务类

1、美团外卖

根据数据显示,2020年前四个月美团的整体活跃商户数量较同期增加了15.5%,且新增商家中有40.6%来自三四五线城市,可见低线市场对互联网外卖的接受程度较高。此外,由于新冠病毒影响导致居民消费需求下降等原因,使得部分城市的外卖订单出现下滑现象,但整体的趋势仍然保持平稳上升的趋势。

2、滴滴出行

2020年上半年滴滴出行的交易笔数是1890亿/季度,1880亿的年度交易总额也是创下新高,同比增长25%;与此同时,司机师傅的收入水平也在不断提高。另外,乘客端方面,2020上半年的时间里,每名司机的接客里程数为2.75万公里左右,相比过去一年提升了0.02公里/小时的水平。

3、饿了么

2020上半年全国范围内共有13万家门店接入饿了幺小哥的服务范围;而在这些店铺当中,约有50%都选择了开通支付宝支付功能。

三、其他

1、京东生鲜

2020年以来,京东的生鲜品类业务发展迅速。报告显示,京东生鲜业务的收入规模相较于往年有了大幅度的增长。

2、盒马

2020年至今,盒马的商品成交额实现了快速增长,尤其是蔬菜类产品,增速尤为突出。

四、总结

通过上面的分析可以看出:无论是哪个领域的企业或者产品都需要做好自身的定位,明确自己的目标客户群是谁,这样才能更好的实现引流的目的。

新闻标题：餐饮行业抖音运营数据,你值得一看
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